مونو ۋە دىگلىتسېرىدلارنىڭ دىئاتسېتىل تارتار كىسلاتا ئېفىرلىرى CAS 100085-39-0

CAS:100085-39-0

مولېكۇلا فورمۇلاسى: NA

مولېكۇلا ئېغىرلىقى: 0

EINECS:309-180-8

مەنىداش سۆزلەر:گلىتسېرىدلار، C8-21 ۋە C8-21-قاتۇرۇلمىغان. مونو-ئاندى-،2-(ئاتسېتىلوكسى)-3-گىدروكسىبۇتانىدىئوئاتلار2،3-بىس(ئاتسېتىلوكسى)بۇتانىدىئوئاتلار؛ مونو-دىگلىتسېرىدلارنىڭ دىئاتسېتىل تارتارىك كىسلاتا ئېفىرلىرى (DATEM); دىئاتسېتىل تارتارىك كىسلاتاسى مونوگلىتسېرىد (DATEM); دىئاتسېتىل تارتارىك كىسلاتاسى يەككە دىگلىتسېرىد؛ گلىتسېرىدلار، C8-21 ۋە C8-21-قاتۇرۇلمىغان. مونو-ئاندى-،2-(ئاتسېتىلوكسى)-3-گىدروكسىبۇتانىدىئوئاتلار2،3-بىس(ئاتسېتىلوكسى)بۇتانىدىئوئاتلارUSP/BP/EP؛ گلىتسېرىدلار، C8-21 ۋە C8-21-قاتۇرۇلمىغان. مونو-ئاندى-،2-(ئاتسېتىلوكسى)-3-گىدروكسىبۇتانىدىئوئاتلار2،3-بىس(ئاتسېتىلوكسى)بۇتانىدىئوئاتلار؛ دىئاتسېتىل تارتارىك كىسلاتاسى مونوگلىتسېرىد كۈن ئېمۇلسىيىسى

ئۇچۇرىڭىزنى قالدۇرۇڭ

مەھسۇلات تەپسىلاتلىرى

چۈشۈرۈش

مەھسۇلات بەلگىلىرى

CAS 100085-39-0 مونو ۋە دىگلىتسېرىدلارنىڭ دىئاتسېتىل تارتار كىسلاتا ئېفىرلىرى دېگەن نېمە؟

مونو ۋە دىگلىتسېرىدنىڭ دىئاتسېتىل تارتار كىسلاتا ئېفىرلىرى DATEM دەپ ئاتىلىدۇ. ئۇ كۈچلۈك ئېمۇلسىيەلەشتۈرۈش، تارقىتىش ۋە قېرىشنىڭ ئالدىنى ئېلىش رولىغا ئىگە بولۇپ، ياخشى ئېمۇلسىيەلەشتۈرۈش ۋە تارقىتىش رولىنى ئوينايدۇ. ئۇ خېمىرنىڭ ئېلاستىكىلىقى، چىدامچانلىقى ۋە گازنى ساقلاش ئىقتىدارىنى ئۈنۈملۈك ئاشۇرالايدۇ ھەمدە خېمىرنىڭ ئاجىزلىشىش دەرىجىسىنى تۆۋەنلىتىدۇ. ئۇ نان ۋە پارغا پىشۇرۇلغان ناننىڭ مىقدارىنى ئاشۇرۇپ، تەشكىلىي قۇرۇلمىسىنى ياخشىلىيالايدۇ. بۇنىڭدىن باشقا، ئۇنى شېكەر، شەربەت ۋە تېتىتقۇلارغىمۇ ئىشلەتكىلى بولىدۇ.

ئۆلچەم

بۇيۇم	ئۆلچەملىك
ئومۇمىي تارتار كىسلاتاسى	10 ~ 40
ئومۇمىي گلىتسېرىن	11 ~ 28
ئومۇمىي ئاتسېتات كىسلاتاسى	8 ~ 32
ئەركىن گلىتسېرىن	≤2.0
كىسلاتا قىممىتى	55 ~ 80
ساپونلىشىش قىممىتى	360 ~ 425
ئوت ئالغان قالدۇق	≤0.5

قوللىنىش

مونو ۋە دىگلىتسېرىدنىڭ دىئاتسېتىل تارتار كىسلاتا ئېفىرلىرى ناننىڭ مىقدارىنى ئاشۇرۇش ئۈچۈن نان ياخشىلىغۇچى ياكى ئۇندا ئىشلىتىشكە بولىدۇ؛ بۇ مەھسۇلاتنىڭ سۇيۇقلۇقى ياخشى بولۇپ، بولۇپمۇ تروپىك رايونلاردا ئىشلىتىشكە ماس كېلىدۇ؛ ئۇ سۈت ئىچىملىكلىرى قاتارلىقلاردىكى ئېمۇلسىيە ئۈنۈمىنى ئاشۇرالايدۇ. ئۇنىڭ ئېمۇلسىيە، مۇقىملاشتۇرۇش، قېرىشنىڭ ئالدىنى ئېلىش ۋە ساقلاش ئۈنۈمى بار. ئۇ نان، تورت، قايماق، ھىدروگېنلاشتۇرۇلغان ئۆسۈملۈك مېيى ۋە سۈتسىز قايماق قاتارلىق مەھسۇلاتلاردا ئىشلىتىلىدۇ.