مونو ۋە دىگلىتسېرىدنىڭ دىئاسېتىل تارتارىك كىسلاتا ئېستېر CAS 100085-39-0

CAS:100085-39-0

مولېكۇلا فورمۇلا: NA

مولېكۇلا ئېغىرلىقى: 0

EINECS:309-180-8

مەنىداش سۆزلەر:گلىتسېرىد ، C8-21andC8-21-unsatd.mono-anddi- ، 2- DiacetylTartaricAcidEstersofMono-diglycerides (DATEM); DiacetylTartaricAcidMonoglyceride (DATEM); Diacetyltaricacinginglediglyceride; Glycerides, C8-21andC8-21-unsatd.mono-anddi-, 2- (acetyloxy) -3-hydroxybutanedioates2,3-bis (acetyloxy) butanedioatesUSP / BP / EP -ئاندى- ، 2- (ئاتسېتىلوكسى) -3-گىدروكىسسىبۇتاندىئوئاتىس 2،3-بىس (ئاتسېتىلوكسى) بۇتانېئودىئاتى ؛ DiacetylTartaricAcidMonoglycerideDatemEmulsifier

ئۇچۇرىڭىزنى قالدۇرۇڭ

مەھسۇلات تەپسىلاتى

چۈشۈرۈش

مەھسۇلات خەتكۈچلىرى

مونو ۋە دىگلىتسېرىد CAS 100085-39-0 نىڭ دىئاسېتىل تارتارىك كىسلاتا ئېستىرى دېگەن نېمە؟

مونو ۋە دىگلىتسېرىدنىڭ دىئاسېتىل تارتارىك كىسلاتا ئېستېرى DATEM دەپ ئاتىلىدۇ. ئۇنىڭ كۈچلۈك ئېمۇلسىيىلەشتۈرۈش ، تارقاقلاشتۇرۇش ۋە قېرىشقا قارشى تۇرۇش رولى بار بولۇپ ، ياخشى ئېمۇلسىيىلەشتۈرگۈچى ۋە تارقاقلاشتۇرغۇچى. ئۇ خېمىرنىڭ ئېلاستىكىلىقى ، قاتتىقلىقى ۋە تەبىئىي گازنى ئۈنۈملۈك ساقلاپ ، خېمىرنىڭ ئاجىزلاش دەرىجىسىنى تۆۋەنلىتىدۇ. ئۇ بولكا ۋە ھورنىڭ مىقدارىنى ئاشۇرۇپ ، تەشكىلىي قۇرۇلمىنى ياخشىلايدۇ. ئۇنىڭدىن باشقا ، ئۇنى شېكەر ، شەربەت ۋە تېتىتقۇلاردىمۇ ئىشلىتىشكە بولىدۇ.

Specification

Item	Standard
ئومۇمىي تارتار كىسلاتاسى	10 ~ 40
Total Glycerol	11 ~ 28
ئومۇمىي كىسلاتا كىسلاتاسى	8 ~ 32
Free Glycerol	≤2.0
كىسلاتا قىممىتى	55 ~ 80
ساپونلاشتۇرۇش قىممىتى	360 ~ 425
Ignited Residue	≤0.5

ئىلتىماس

مونو ۋە دىگلىتسېرىدنىڭ دىئاسېتىل تارتارىك كىسلاتا ئېستىرىنى بولكا ياخشىلاش ياكى ئۇندا ئىشلىتىپ بولكىنىڭ مىقدارىنى ئاشۇرغىلى بولىدۇ. بۇ مەھسۇلاتنىڭ سۇيۇقلۇقى ياخشى بولۇپ ، ئىسسىق بەلۋاغ رايونلىرىدا ئىشلىتىشكە ماس كېلىدۇ. سۈت ئىچىملىكلىرىدىكى ئېمۇلسىيىلەش ئۈنۈمىنى ئاشۇرالايدۇ. ئۇنىڭ ئېمۇلسىيىلەش ، تۇراقلاشتۇرۇش ، قېرىشقا قارشى تۇرۇش ۋە قوغداش رولى بار. ئۇ بولكا ، پېچىنە-پىرەنىك ، قايماق ، ھىدروگېنلانغان ئۆسۈملۈك مېيى ۋە سۈتتىن باشقا قايماق قاتارلىق مەھسۇلاتلاردا ئىشلىتىلىدۇ.