L-كارنىتىن CAS 541-15-1
L-كارنىتىن، يەنى L-كارنىتىن دەپمۇ ئاتىلىدۇ، خىمىيىلىك قۇرۇلمىسى خولىنغا ئوخشايدۇ ۋە ئامىنو كىسلاتاسىغا ئوخشايدۇ، ئەمما ئۇ ئامىنو كىسلاتاسى ئەمەس ۋە ئاقسىل بىئوسىنتېزىغا قاتنىشالمايدۇ. L-كارنىتىن ئىنسانلار ۋە كۆپىنچە ھايۋانلار تەرىپىدىن فىزىئولوگىيىلىك ئېھتىياجنى قاندۇرۇش ئۈچۈن سىنتېزلىنىدىغانلىقى ئۈچۈن، ئۇ ھەقىقىي ۋىتامىن ئەمەس، بەلكى ۋىتامىنغا ئوخشاش ماددا.
| بۇيۇم | ئۆلچەم |
| قايناش نۇقتىسى | 287.5°C (تەخمىنەن مۆلچەر) |
| زىچلىق | 0.64 گرام/cm3 |
| ئېرىش نۇقتىسى | 197-212 °C (يېرىقلىق) |
| ئېرىيدىغان | 2500 گرام/لىتىر (20 سېلسىيە گرادۇس) |
| PH | 6.5-8.5 (50g/l, H2O) |
| MW | 161.2 |
L-كارنىتىن يېڭى تىپتىكى ئوزۇقلۇق كۈچەيتكۈچى سۈپىتىدە، بولۇپمۇ بوۋاقلار سۈت پاراشوكى، تەنھەرىكەتچىلەر يېمەكلىكى، ئورۇقلاش ۋە بەدەن چېنىقتۇرۇش يېمەكلىكلىرىگە قوشۇمچە سۈپىتىدە، ئىقتىدارلىق يېمەكلىكلەردە كەڭ قوللىنىلىپ كەلدى. تاۋار سۈپىتىدە، L-كارنىتىن ئاساسلىقى ئۇنىڭ گىدروخلورىد تۇزى، تارترات تۇزى ۋە ماگنىي سىترات تۇزىدىن تەركىب تاپقان.
ئادەتتە 25 كىلوگراملىق بىر بامبانغا ئورالغان، شۇنداقلا خاسلاشتۇرۇلغان ئورالمىلارنىمۇ ياسىغىلى بولىدۇ.
L-كارنىتىن CAS 541-15-1
L-كارنىتىن CAS 541-15-1
