خەۋەر

خىمىيىلىك خۇسۇسىيەتلەردىن ھەرىكەت پىرىنسىپلىرىغىچە: 1-مېتىلسىكلوپروپېننى چۈشىنىش

1-مېتىلسىكلوپروپېن(CAS نومۇرى 3100-04-7، قىسقارتىلغان نۇسخىسى 1-MCP). خىمىيىلىك جەھەتتىن قارىغاندا، 1-MCP كىچىك بىر خىل دەۋرىي ئولېفىن بىرىكمىسى بولۇپ، ئۆي تېمپېراتۇرىسىدا رەڭسىز گاز شەكلىدە كۆرۈنىدۇ. ئۇنىڭ مولېكۇلا قۇرۇلمىسى ئاددىي بولسىمۇ، ئۆزگىچە بىئولوگىيىلىك پائالىيەتكە ئىگە - ئۇ ئۆسۈملۈكلەر ئىچىدىكى ئېتىلېن سىگنالىنىڭ يەتكۈزۈلۈشىنى ئېنىق «توسۇۋالالايدۇ».

ئېتىلېن مېۋە-چېۋىلەرنىڭ يۇمشىشى، رەڭگىنىڭ ئۆزگىرىشى ۋە چىرىشىنى تېزلىتىپ، «پىشىپ يېتىلىش قوماندانى» رولىنى ئوينايدۇ. 1-MCP نىڭ مولېكۇلا قۇرۇلمىسى ئېتىلېنغا ئىنتايىن ئوخشايدۇ ۋە ئۆسۈملۈك ھۈجەيرىلىرىنىڭ يۈزىدىكى ئېتىلېن قوبۇللىغۇچلىرىغا ئالدىن باغلىنىپ، مۇقىم «توسۇقلىنىش ھالىتى» ھاسىل قىلالايدۇ. بۇ بىرىكمە ئېتىلېن قوبۇللىغۇچقا «بىخەتەرلىك قالپىقى» كىيدۈرۈشكە ئوخشايدۇ، بۇ ھەقىقىي ئېتىلېننىڭ پىشىپ يېتىلىش سىگنالىنى يەتكۈزۈشىنىڭ ئالدىنى ئالىدۇ ۋە شۇنىڭ بىلەن مېۋە-چېۋىلەرنىڭ پىشىپ يېتىلىش جەريانىنى كېچىكتۈرىدۇ.

شۇنىڭغا دىققەت قىلىشقا ئەرزىيدۇكى، 1-مېتىلسىكلوپروپېن 1-MCP «يۇقىرى ئۈنۈملۈك ۋە تۆۋەن مىقدار» خۇسۇسىيىتىگە ئىگە. تەجرىبە سانلىق مەلۇماتلىرىدىن قارىغاندا، ھەر لىتىردا پەقەت 0.1 دىن 1 مىكرولىتىرغىچە بولغان قويۇقلۇق كۆپىنچە مېۋە-چېۋىلەرگە كۆرۈنەرلىك ساقلاش ئۈنۈمى بېرەلەيدۇ. ئۇنىڭ ئۈستىگە، ئۇ تەبىئىي مۇھىتتا ئاسان پارچىلىنىدۇ ھەمدە تۇپراق ياكى سۇدا ئۇزۇن ۋاقىت قالمايدۇ، بۇ يېشىل دېھقانچىلىقنىڭ تەرەققىيات ئېھتىياجىنى قاندۇرىدۇ. ھازىر، دۇنيادىكى 30 دىن ئارتۇق دۆلەت ۋە رايون ئۇنىڭ دېھقانچىلىق ساھەسىدە قوللىنىلىشىنى تەستىقلىدى. جۇڭگو يەنە ئۇنى «يېمەكلىك قوشۇمچە ئىشلىتىش ئۆلچىمى» دىكى ئىشلىتىشكە رۇخسەت قىلىنغان ئۆسۈملۈك ئۆسۈش تەڭشىگۈچ تۈرىگە كىرگۈزدى.

كۆپ ئىقتىدارلىق: مەيداندىن ئۈستەلگىچە «يېڭىلىقنىڭ قوغدىغۇچىسى»

ئەمەلىي قوللىنىشلاردا، ... نىڭ ئىشلىتىلىشى1-MCP پاراشوكىمېۋە-چېۋە ئىشلەپچىقىرىش، ساقلاش، توشۇش ۋە سېتىشنىڭ پۈتۈن زەنجىرىنى قاپلاپ، يېزا ئىگىلىك مەھسۇلاتلىرى بىلەن تەمىنلەش زەنجىرىدىكى مۇھىم «ساقلاش قوغدىغۇچىسى» غا ئايلاندى.

ساقلاش باسقۇچى: يېڭىلىق ۋاقتىنى ئۇزارتىپ، يوقىتىشنى ئازايتىدۇ

ئىلگىرى، ئالما يىغىۋېلىنغاندىن كېيىن سوغۇق ساقلاش ئامبىرىدا ساقلانسىمۇ، ئىككى ئايدىن كېيىن مېۋە بېرىش نىسبىتى %70 كە چۈشۈپ كېتەتتى. ھازىر، 1-MCP بىر تەرەپ قىلىش ئارقىلىق، 4 ئايدىن كېيىن مېۋە بېرىش نىسبىتى يەنىلا %92 نى ساقلىغىلى بولىدۇ. ستاتىستىكىغا ئاساسلانغاندا، ئالما ۋە نەشپۈت قاتارلىق پېكتىنلىق مېۋىلەرگە 1-مېتىلسىكلوپروپېن ئىشلىتىلگەندىن كېيىن، ئوتتۇرىچە ساقلاش ۋاقتى 2 ھەسسىدىن 3 ھەسسىگىچە ئۇزارتىلىدۇ، يىللىق زىيان 3 مىليون توننىدىن ئارتۇق ئازىيىدۇ.

تىرانسپورت ئالاقىسى: «ۋاقىت ۋە بوشلۇق چەكلىمىسى» نى بۇزۇپ تاشلاپ، سېتىش دائىرىسىنى كېڭەيتىڭ

1-مېتىلسىكلوپروپېن 1-MCP تېخنىكىسىنىڭ ياردىمىدە، ھەمكارلىق كوپىراتىپىنىڭ مانگوسى خېيلۇڭجياڭ ۋە جىلىن قاتارلىق شىمالىي بازارلارغا مۇۋەپپەقىيەتلىك كىرىپ، يىللىق سېتىش مىقدارى %40 ئاشتى. ئېكسپورت ساھەسىدە مېتىلسىكلوپروپېننىڭ رولى تېخىمۇ مۇھىم. جۇڭگو گىلاسلىرى شەرقىي جەنۇبىي ئاسىيا دۆلەتلىرىگە ئېكسپورت قىلىنغاندا، 1-MCP بىر تەرەپ قىلىنغاندىن كېيىن، ساقلاش مۇددىتى 3 كۈندىن 10 كۈنگىچە ئۇزارتىلىدۇ، ئېكسپورت مىقدارىنىڭ يىللىق ئوتتۇرىچە ئېشىش سۈرئىتى %25 بولىدۇ.

پارچە سېتىش ساھەسى: يېڭىلىقىنى ساقلاش ۋە ئىستېمالچىلارنىڭ تەجرىبىسىنى ئاشۇرۇش

مەلۇم بىر چوڭ بازارنىڭ مېۋە-چېۋە بۆلۈمىگە كىرىۋاتقاندا، كىۋى، قۇلۇپنای، ئاۋاكادو ۋە باشقا مېۋىلەرنىڭ ھەممىسىگە «1-MCP ساقلاش ئۇسۇلى» دەپ بەلگە قويۇلغان. مېۋە-چېۋىلەر بىلەن بىر تەرەپ قىلىنغان.1-مېتىلسىكلوپروپېنئوتتۇرىچە ساقلاش مۇددىتى 5 كۈندىن 7 كۈنگىچە ئۇزارتىلىدۇ ھەمدە تەمى ۋە كۆرۈنۈشىنىڭ ياخشىلىقىنى ساقلىيالايدۇ. ئىسراپچىلىق ئازىيىپلا قالماي، ئىستېمالچىلار يەنە يېڭى قۇلۇپناي سېتىۋالالايدۇ، ھەمدە قايتا سېتىۋېلىش نىسبىتى %18 ئاشتى.

كەلگۈسى ئۈمىدۋار: تېخنىكىلىق يېڭىلىق يارىتىش قوللىنىش دائىرىسىنى كېڭەيتىدۇ

تېخنىكىلىق تەتقىقات ۋە تەرەققىياتنىڭ ئىلگىرىلىشىگە ئەگىشىپ، 1-MCP نىڭ قوللىنىش دائىرىسى ئۈزلۈكسىز كېڭىيىۋاتىدۇ. ئادەتتىكى مېۋە-چېۋىلەردىن باشقا، ئۇ ھازىر گۈللەرنى ساقلاش ساھەسىدە مۇۋەپپەقىيەتلىك قوللىنىلىۋاتىدۇ. بۇ تېخنىكا گۈل چېچەكلىرى ۋە زەمبىرەك قاتارلىق ئادەتتىكى كېسىلگەن گۈل تۈرلىرىدە ئومۇملاشتۇرۇلۇپ، توشۇش ۋە سېتىش جەريانىدا گۈللەرنىڭ يوقىلىشىنى ئۈنۈملۈك ئازايتتى.

شۇنىڭ بىلەن بىر ۋاقىتتا، بىخەتەرلىك ۋە ئىشلىتىش قولايلىقىنى ئاشۇرۇش ئۈچۈن، كارخانا يەنە ھەر خىل شەكىلدىكى 1-MCP مەھسۇلاتلىرىنى بازارغا سالدى. ئەنئەنىۋى گاز قويۇپ بېرىش دورىلىرىدىن باشقا، قاتتىق، ئۇزۇن مۇددەتلىك قويۇپ بېرىش ۋە تاختا كومپيۇتېر مەھسۇلاتلىرى بازاردا ئاستا-ئاستا ئاساسلىق ئېقىمغا ئايلاندى. بۇ مەھسۇلاتلار كەسپىي ئۈسكۈنىلەرنى تەلەپ قىلمايدۇ، دېھقانلار ئۇلارنى ئۆيدە ئاسانلا ئىشلىتەلەيدۇ.

1-مېتىلسىكلوپروپېنبۇ پەقەت ساقلاش دورىسى بولۇپلا قالماي، يەنە يۇقىرى سۈپەتلىك يېزا ئىگىلىكى تەرەققىياتىنى ئىلگىرى سۈرۈشتىكى «تېخنىكىلىق ئىلگىرى سۈرۈش» رولىنى ئوينايدۇ. كەلگۈسىدە، 1-MCP قوللىنىش تېخنىكىسىنى ئىلگىرى سۈرۈش تېخىمۇ كۈچەيتىلىدۇ، كارخانىلارنى ئۇنى ئۆلچەملەشكەن ئۇسۇلدا ئىشلىتىشكە يېتەكلەيدۇ، شۇنداق قىلىپ بۇ «ساقلاش تېخنىكىسى» دېھقانلارنىڭ كىرىمىنى ئاشۇرۇش، ئىستېمالچىلارنىڭ پايدىلىرىنى ئاشۇرۇش ۋە يېزا ئىگىلىك مەھسۇلاتلىرى بىلەن تەمىنلەش زەنجىرىنى يېڭىلاشقا تېخىمۇ ياخشى مۇلازىمەت قىلالايدۇ.

1-مېتىلسىكلوپروپېن بىخەتەرمۇ؟

1-مېتىلسىكلوپروپېن زەھەرلىكلىكى تۆۋەن ۋە يۇقىرى ئۈنۈملۈك «ساقلاش كودى». مېتىلسىكلوپروپېن كىچىك بىر خىل دەۋرىي ئولېفىن بولۇپ، ئۆي تېمپېراتۇرىسىدا رەڭسىز گاز. ئۇنىڭ ئاساسلىق تەسىر قىلىش مېخانىزمى «ئېتىلېن سىگنالىنى توسۇش» تىن ئىبارەت. تېخنىكىلىق سانلىق مەلۇماتلار شۇنى كۆرسىتىپ بېرىدۇكى، ئېتىلېن ئۆسۈملۈكلەر ئۈچۈن «پىشىدىغان گورمون» بولۇش سۈپىتى بىلەن، مېۋە-چېۋىلەرنىڭ پىشقاندىن كېيىنكى ۋە يۇمشىشىنى تېزلىتىدۇ. 1-MCP ئالدى بىلەن ئېتىلېن رېتسېپتورلىرىغا باغلىنىپ، ئۇزۇن ۋاقىت بۇ ئورۇنلارنى توسۇپ، مەنبەدىن پىشقان جەرياننى توسۇپ، مېۋە-چېۋىلەرنىڭ ساقلاش مۇددىتىنى %50 تىن %200 كىچە ئۇزارتالايدۇ.

دىققەت قىلىشقا ئەرزىيدىغىنى ئۇنىڭ بىخەتەرلىك سانلىق مەلۇماتلىرى: LD50 نىڭ ئۆتكۈر ئېغىز ۋە تېرە ئارقىلىق زەھەرلىكلىكى 5000mg/kg دىن ئېشىپ، «ئەمەلىي زەھەرلىك ئەمەس» تۈرگە ئايرىش ئۆلچىمىگە ئۇيغۇن كېلىدۇ. ADI قىممىتى (قوبۇل قىلىنىدىغان كۈندىلىك ئىستېمال مىقدارى) بەدەن ئېغىرلىقىنىڭ 0.0009mg/kg ى. 1-مېتىلسىكلوپروپېن جۇڭگو، ئامېرىكا ۋە ياۋروپا قاتارلىق 30 دىن ئارتۇق دۆلەتتە ئىشلىتىشكە تەستىقلانغان. تەتقىقاتلار شۇنى كۆرسىتىپ بېرىدۇكى، مېۋە-چېۋە تەركىبىدىكى 1-MCP نىڭ قالدۇق مىقدارى ئىنتايىن تۆۋەن بولۇپ، ئاسان پارچىلىنىدۇ. نورمال ئىشلەتكەندە، ئۇ ئىنسانلارنىڭ سالامەتلىكىگە تەھدىت سالمايدۇ.

ئۇنىلوڭ كەسپىي خادىم1-مېتىلسىكلوپروپېن تەمىنلىگۈچىلىرىبىز ئىشلەپچىقارغان 1-mcp پاراشوكىنىڭ ساپلىقى %3.7 كە يېتىدۇ. 1-mcp نىڭ ساپلىقىنىڭ كەسىپ ئۆلچىمى %3.3 ئىكەنلىكى ھەممىگە مەلۇم. شۇنىڭ بىلەن بىر ۋاقىتتا، بىز مىكرو مىقداردا ۋە %0.035 كىچىك ئورالمىلارنى تەمىنلىيەلەيمىز. 1-MCP بولسا دۇكانلارنىڭ تاقچىلىرىدا ياكى مېۋە قۇتىلىرىدا ئىشلىتىلىدىغان گاز شەكىللىك مولېكۇلا. پىششىقلاپ ئىشلەنگەندىن كېيىن، ئۇ پۈتۈنلەي تارقىلىپ كېتىدۇ ۋە مەھسۇلاتلاردا ھېچقانداق خىمىيىلىك قالدۇق قالدۇرمايدۇ.?