خەۋەر

7-ئاي يازنىڭ يۇقىرى پەللىسى بولۇپ ، ئىسسىق ۋە نەم ياز پەسلىدە يېمەكلىكلەر ھەر ۋاقىت باكتېرىيە ئۈچۈن مۇنبەت ۋاسىتە بولۇپ قالىدۇ. بولۇپمۇ مېۋە ۋە كۆكتاتلار ، يېڭى سېتىۋالغان مېۋە ۋە كۆكتاتلار توڭلاتقۇدا ساقلانمىسا ، پەقەت بىر كۈن ساقلىغىلى بولىدۇ. ھەر يىلى يازدا ، چوڭلار ۋە بالىلار «ناچار يېيىش» سەۋەبىدىن كېلىپ چىققان ئىچ سۈرۈش ئەھۋاللىرى كۆپ بولىدۇ ، ھەمىشە بەك «سوغۇق» يېيىش خاتا دەپ قارىلىدۇ. ئەمەلىيەتتە ، تۆۋەن تېمپېراتۇرىلىق يېمەكلىك ياكى ئىچىملىكلەر ھەقىقەتەن بەزى دوستلارنىڭ ئۈچەينىڭ لۆمۈلدىشىنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ ، ئەمما ئادەتتە كىشىلەرنىڭ كۈندە بىر نەچچە قېتىم ھاجەتخانىغا يۈگۈرۈشىنى كەلتۈرۈپ چىقارمايدۇ. شۇڭا بۇ نۇقتىدا ئالدى بىلەن ئويلىنىشقا تېگىشلىك نەرسە يېمەكلىك تازىلىقى كەلتۈرۈپ چىقارغان ئۈچەي يۇقۇملىنىش. ئىستېمال قىلىنغان يېمەكلىكلەر چىرىپ بۇزۇلۇپ كېتەمدۇ؟ ئۇنداقتا ئىسسىق يازدا يېڭى مېۋە ۋە كۆكتاتلارنى قانداق يېيەلەيمىز؟

بۇ ۋاقىتتا بىز ئويلايدىغىنىمىز توڭلاتقۇ ساقلاش. قانداقلا بولمىسۇن ، توڭلاتقۇدا ساقلانغان نۇرغۇن يېمەكلىك ۋە ئىچىملىكلەر بار ، بۇنىڭ ئىچىدە توڭلاتقۇغا «باكتېرىيە ئوكۇل قىلىدىغان» يېمەكلىكلەر بار ، مەسىلەن سالمون بېلىقىنى ئېلىپ يۈرەلەيدىغان تۇخۇم ، كېسەللىك قوزغاتقۇچى ئېچېرىچيە كولىنى ئېلىپ يۈرەلەيدىغان خام گۆش ، مېۋە ۋە كۆكتاتلار ، كېسەللىك قوزغاتقۇچى ستافىلوككوك قۇتۇپ نۇرى ۋە پارازىت قۇرت. ئۇنىڭ ئۈستىگە توڭلاتقۇنىڭ ساقلاش ۋاقتىمۇ بار. ئادەتتە ، 2-3 كۈن ۋاقىت سەرپ قىلىدىغان يېمەكلىكلەرنى چوقۇم يېيىش كېرەك ، بولمىسا ۋاقىتنىڭ ئۆتۈشىگە ئەگىشىپ توڭلاتقۇدا چىرىپ كېتىدۇ. شۇنىڭ بىلەن بىر ۋاقىتتا ، توڭلاتقۇدا يەنە مەلۇم مىقداردا ساقلاش بوشلۇقى بار ، ئۇ پەقەت ئائىلىدە ئىشلىتىلىدۇ. ئەگەر ئۇ چوڭ تاللا بازىرى بولسا ، بىز سېتىۋالغان مەنبە سودىگەرلەردىن يېمەكلىكنى قانداق ساقلايمىز؟

ئىقتىسادنىڭ يەر شارىلىشىشىنىڭ تەرەققىي قىلىشىغا ئەگىشىپ ، مېۋە-چېۋە ۋە كۆكتاتلارنى ئىمپورت-ئېكسپورت قىلىش نورمال ئەھۋالغا ئايلاندى. بۇ خىل ئەھۋالغا قارىتا ، بىز يېڭى تىپتىكى ئاسراش دورىسى - 1-MCP مېۋە ۋە كۆكتات يوقىتىش دورىسى تەتقىق قىلىشىمىز كېرەك. مەھسۇلات تەرەققىي قىلدۇرۇلغاندىن كېيىن ، يۇقىرى ئىنكاسقا ئېرىشتى. چۈنكى بۇ زەھەرلىك ئەمەس ، بىخەتەر ، كۆرۈنەرلىك ئۈنۈملۈك ساقلىغۇچى. كېيىنكى قەدەمدە ، 1-MCP مېۋە-چېۋە ۋە كۆكتاتنى ئاسراش دورىسى تەركىبى توغرىسىدا سۆزلەپ ئۆتەيلى.

1-مېتىل سىكلوپروپېن دېگەن نېمە؟

1-مېتىل سىكلوپروپېن، قىسقارتىلىپ ئىنگلىزچە 1-MCP ،CAS 3100-04-7خىمىيىلىك فورمۇلا C4H6. نورمال تېمپېراتۇرا ۋە بېسىم ئاستىدا ، تاشقى كۆرۈنۈشى رەڭسىز گاز ، زەھەرلىك ۋە تەمسىز ، قويۇقلۇقى 0.838g / cm3. ئۇ ئىنتايىن ئاكتىپ بولغان سىكلوپروپېن بىرىكمىسى. 1-مېتىل سىكلوپروپېن ئاساسلىقى ئۆسۈملۈكلەرنىڭ ئۆسۈشىنى كونترول قىلغۇچى سۈپىتىدە ئىشلىتىلىدۇ ھەمدە ئۆسۈملۈكلەرنى قوغداش ساھەسىدە كەڭ قوللىنىلىدۇ. ئۇ تۆۋەن ئىستېمال ، ياخشى ساقلاش ئۈنۈمى ۋە يۇقىرى بىخەتەرلىك ئەۋزەللىكىگە ئىگە.

1-MCP نىڭ ئالاھىدىلىكى

1-MCP ئۆسۈملۈكلەرنىڭ ئۆزلۈكىدىن ئېتىلېننىڭ قويۇپ بېرىلىشىنى چەكلىيەلەيدۇ ، شۇنداقلا ئېتىلېننىڭ ئۆسۈملۈك ھۈجەيرىسىدىكى مۇناسىۋەتلىك قوبۇللىغۇچىلار بىلەن باغلىنىشىنى توسىدۇ ، بۇ ئارقىلىق ئېتىلېننىڭ پىشىش ئۈنۈمىنى تورمۇزلايدۇ. شۇڭلاشقا ، 1-مېتىل سىكلوپېننى ئىشلىتىش ئۆسۈملۈكلەرنىڭ يېتىلىشى ۋە قېرىش جەريانىنى ئۈنۈملۈك ئۇزارتالايدۇ ، بۇ ئارقىلىق ئۇلارنىڭ ئىشلىتىش مۇددىتىنى ئۇزارتىدۇ ، توشۇش ۋە ساقلاش جەريانىدا چىرىكلىك ۋە تاشلاندۇقلارنى ئازايتىدۇ ھەمدە مالنىڭ ئىشلىتىش مۇددىتىنى ئۇزارتىدۇ.

1-MCP قوللىنىشچان پروگراممىلىرى

1-MCPمېۋە ، كۆكتات ۋە گۈللەرنى قوغداشقا ئىشلىتىپ ، ئۆسۈملۈكلەرنىڭ سويۇلۇشىنىڭ ئالدىنى ئالغىلى بولىدۇ. مەسىلەن ، ئالما ، نەشپۈت ، چىلان ، كاۋاۋىچىن ، پەمىدۇر قاتارلىق مېۋە ۋە كۆكتاتلارغا ئىشلەتكەندە ، ئۇلارنىڭ پىشىشىنى كېچىكتۈرۈپ ، سۇنىڭ پارلىنىشىنى ئازايتىپ ، قاتتىقلىقى ، تەمى ۋە ئوزۇقلۇق تەركىبىنى ساقلاپ قالالايدۇ. گۈلنى قوغداش جەھەتتە ، ئۇ گۈللەرنىڭ رەڭگى ۋە خۇش پۇراقلىقىنى ساقلىيالايدۇ. ئۇنىڭدىن باشقا ، 1-مېتىل سىكلوپېن يەنە ئۆسۈملۈك كېسەللىكلىرىگە قارشى تۇرۇش ئىقتىدارىنى يۇقىرى كۆتۈرەلەيدۇ.1-مېتىل سىكلوپېنئۆزگەرتىلگەن ئاتموسفېرانى ساقلاپ قالغاندىن كېيىن مېۋە ۋە كۆكتاتلارنى قوغداشتىكى يېڭى ئابىدە.

يۇقۇمدىن كېيىن ، ئىقتىساد ئەسلىگە كەلدى ، دۇنيا سودىسىنىڭ تەرەققىياتى تەدرىجىي كېڭەيدى. ھەر يىلى ، ھەر قايسى دۆلەتلەر يەرلىك يېڭى مېۋە ۋە كۆكتاتلارنى كۆپلەپ ئىشلەپچىقىرىدۇ. دېھقانچىلىق سوغۇق زەنجىرسىمان ئەشيا ئوبوروتىنىڭ مۇكەممەل بولماسلىقى سەۋەبىدىن ، تەخمىنەن% 85 مېۋە ۋە كۆكتات ئادەتتىكى ئەشيا ئوبوروتىنى ئىشلىتىپ ، نۇرغۇن چىرىش زىيىنىنى كەلتۈرۈپ چىقاردى ، بۇمۇ ئىلگىرى سۈرۈش ۋە قوللىنىشقا كەڭ بازار بوشلۇقى بىلەن تەمىنلىدى.1-مېتىل سىكلوپروپېن. شۇڭلاشقا ، شۇنى كۆرۈۋېلىشقا بولىدۇكى ، 1-MCP نىڭ كەڭ تەرەققىيات ئىستىقبالى بار ، ئۇ ھەر خىل نەپەسلىنىش ئىقلىم مېۋىسى ۋە كۆكتاتلىرى ئۈچۈنلا ئەمەس ، بەلكى يىغىۋېلىشتىن كېيىنكى ساقلاش ۋە ساقلاش مۇددىتىنى ئۈنۈملۈك ئۇزارتالايدۇ ، بولۇپمۇ ئېتىلېن سەزگۈر مېۋە ۋە كۆكتاتلارنى ساقلاپ ، ئەسلى ھالىتىنى ساقلاپ قالالايدۇ. ئۇزۇن مۇددەت مېۋە ۋە كۆكتاتلارنىڭ سۈپىتى.