خەۋەر

ياز پەسلى باشلانغاندىن بۇيان، ھەر قايسى رايونلاردا تېمپېراتۇرا ئۈزلۈكسىز ئۆرلەۋاتىدۇ. مېۋە-چېۋىلەرنىڭ تېمپېراتۇرا ئۆرلىگەنسىرى بۇزۇلۇش ئېھتىماللىقى يۇقىرى ئىكەنلىكىنى ھەممىمىز بىلىمىز. بۇنىڭ سەۋەبى، كۆكتات ۋە مېۋىلەرنىڭ ئۆزىدە نۇرغۇن ئوزۇقلۇق ماددىلار ۋە ئېنزىملار بار. تېمپېراتۇرا ئۆرلىگەنسىرى، مېۋە-چېۋىلەرنىڭ ھاۋالىق نەپەسلىنىشى تېزلىشىدۇ. ئۇنىڭدىن باشقا، يۇقىرى تېمپېراتۇرا باكتېرىيە ۋە زەمبۇرۇغلارنىڭ كۆپىيىشىنى زور دەرىجىدە ئاشۇرۇپ، مېۋىلەرنىڭ بۇزۇلۇشىنى تېزلىتىدۇ. شۇڭا، يازدا مېۋە-چېۋىلەرنى قانداق ساقلاش ھەممەيلەننىڭ ئەندىشە قىلىدىغان مەسىلىلىرىنىڭ بىرىگە ئايلاندى.

ھەممىگە مەلۇم بولغىنىدەك، يازدا نۇرغۇن خىل پەسىللىك مېۋىلەر بار، ئۇلار كۈزلۈك مېۋىلەردىن پەرقلىق بولۇپ، ئۇزۇن مۇددەت دەرەخكە ئېسىپ قويغىلى بولىدۇ. ئەگەر يازدا مېۋىلەر پىشقاندىن كېيىن ۋاقتىدا ئۈزۈلمىسە، ئۇلار ئاسانلا چىرىپ كېتىشى ياكى قۇشلار تەرىپىدىن يېيىلىپ كېتىشى مۇمكىن. شۇڭا، دېھقانلارنىڭ مېۋە-چېۋىلەر پىشقاندىن كېيىن دەرھال ئۈزۈپ توڭلاتقۇدا ساقلىشى تەلەپ قىلىنىدۇ. بۇنداق چوڭ تۈرگە دۇچ كەلگەندە، يازدا مېۋە-چېۋىلەرنى قانداق قىلىپ ياخشى ساقلىشىمىز كېرەك؟

كۈندىلىك تۇرمۇشتا، ئىسسىق ھاۋارايىغا دۇچ كەلگەندە، بىز ئۆيدىكى توڭلاتقۇنى ئىشلىتىپ مېۋە-چېۋىلەرنىڭ يېڭىلىقىنى ساقلايمىز. ئەلۋەتتە، بۇ بىزنىڭ سېتىۋېلىش مىقدارىمىزنى بەلگىلىك دەرىجىدە چەكلەيدۇ. چوڭ تىپتىكى دۇكانلاردا، ساقلاش ئۈچۈن سوغۇق ساقلاش ئۈسكۈنىلىرى ئىشلىتىلىشى مۇمكىن، بۇ ساقلاش تەننەرخىنىمۇ ئاشۇرىدۇ. بۇ قىيىنچىلىققا دۇچ كەلگەندە، بىز 1-mcp نى تەرەققىي قىلدۇردۇق، بۇ بۇلغىمىسىز، زەھەرلىك ئەمەس ۋە قالدۇقسىز ساقلاش تېخنىكىسى بولۇپ، كۆكتات، مېۋە ۋە گۈللەرنىڭ ساقلاش مۇددىتىنى ئۇزارتىشتا چوڭقۇر ئەھمىيەتكە ئىگە.

1-MCP دېگەن نېمە؟

1-MCP1-مېتىلسىكلوپېن، كاس نومۇرى.3100-04-71-MCP، سىكلوپروپېن بىرىكمىسى سۈپىتىدە، بىخەتەر ۋە زەھەرلىك ئەمەس. ئاساسەن، ئۇ ئۈنۈملۈك ئېتىلېن ئانتاگونىستى بىرىكمىسى بولۇپ، سۈنئىي ئۆسۈملۈك ئۆسۈش تەڭشىگۈچ تۈرىگە كىرىدۇ. يېمەكلىك ساقلاش دورىسى سۈپىتىدە، ئۇ سودا ساھەسىدە كەڭ قوللىنىلىپ كەلدى. نۇرغۇن تارقاتقۇچىلار 1-MCP نى مېۋە ئامبارلىرىدا كونترول قىلىنىدىغان مۇھىتتا ساقلاش ئۈچۈن ئىشلىتىدۇ، بۇ بىر قانچە ئاي ساقلىغىلى بولىدۇ.1-مېتىلسىكلوپروپېن ( 1-MCP )يازدا يېڭى مېۋە-چېۋە ساقلاش قىيىنلىق مەسىلىسىنى ئۈنۈملۈك ھەل قىلىدۇ.

1-MCP ئۆلچىمى:

1-MCP نىڭ قوللىنىلىشى:

1-مېتىلسىكلوپروپېنمېۋە-چېۋە، كۆكتات ۋە گۈللەرنىڭ چىرىپ كېتىشى ۋە قۇرۇپ كېتىشىنىڭ ئالدىنى ئېلىش ئۈچۈن ئۇلارنى ساقلاشقا ئىشلىتىشكە بولىدۇ. مەسىلەن، ئۇنى ئالما، نەشپۈت، گىلاس، ئىسپىناخ، كەرەپشە، كەرەپشە، يېشىل قىزىلمۇچ، سەۋزە قاتارلىق ھەر خىل مېۋە-چېۋىلەرگە ئىشلىتىشكە بولىدۇ. ئۇنىڭ ئاساسلىق رولى سۇنىڭ پارغا ئايلىنىشىنى ئازايتىش، مېۋە-چېۋىلەرنىڭ پىشىشىنى كېچىكتۈرۈش، ئۇلارنىڭ قاتتىقلىقى، تەمىنى ۋە ئوزۇقلۇق تەركىبىنى ساقلاشتىن ئىبارەت. گۈللەرگە نىسبەتەن، 1-مېتىلسىكلوپروپېن لالە، ئالتە گۈل، چىلان، ئوركىدېيە قاتارلىق گۈللەرنىڭ رەڭگى ۋە خۇش پۇراقلىق بولۇشىغا كاپالەتلىك قىلالايدۇ. بۇنىڭدىن باشقا، 1-MCP گۈل قاتارلىق ئۆسۈملۈكلەرنىڭ كېسەللىككە قارشى تۇرۇش كۈچىنى ئاشۇرالايدۇ. كەڭ قوللىنىلىشى1-MCPشۇنداقلا مېۋە، كۆكتات ۋە گۈللەرنى ساقلاشتىكى يېڭى بىر مۇھىم قەدەم.

1-مېتىلسىكلوپروپېن مېۋە-چېۋىلەرنىڭ يۇمشىشى ۋە چىرىشىنى كۆرۈنەرلىك دەرىجىدە ئازايتىپ، ئۇلارنىڭ ساقلاش مۇددىتى ۋە ساقلاش ۋاقتىنى ئۇزارتالايدۇ. دېھقانچىلىق مەھسۇلاتلىرىنىڭ سوغۇق زەنجىرلىك ئەشيا ئوبوروتىنىڭ تەرەققىياتى مۇكەممەل بولمىغاچقا، مېۋە-چېۋىلەرنىڭ تەخمىنەن %85 ى ئادەتتىكى ئەشيا ئوبوروتىنى ئىشلىتىدۇ، بۇنىڭ نەتىجىسىدە كۆپ مىقداردا چىرىش ۋە زىيان كۆرۈلىدۇ. شۇڭا، 1-مېتىلسىكلوپروپېننىڭ تەشۋىق قىلىنىشى ۋە قوللىنىلىشى كەڭ بازار بوشلۇقى بىلەن تەمىنلەيدۇ.