خەۋەر

سىز كوجىك كىسلاتاسى ھەققىدە ئازراق بىلىشىڭىز مۇمكىن، ئەمما كوجىك كىسلاتاسىنىڭ باشقا ئائىلە ئەزالىرىمۇ بار، مەسىلەن كوجىك دىپالمىتات. كوجىك كىسلاتاسى دىپالمىتاتى ھازىر بازاردىكى ئەڭ ئالقىشقا ئېرىشكەن كوجىك كىسلاتاسى ئاقارتىش دورىسى. كوجىك كىسلاتاسى دىپالمىتاتىنى بىلىشتىن بۇرۇن، ئالدى بىلەن ئۇنىڭ ئالدىنقىسى «كوجىك كىسلاتاسى» ھەققىدە ئۆگىنىۋالايلى.
كوجىك كىسلاتاسىكوجىسېنىڭ تەسىرىدە گىليۇكوزا ياكى ساخاروزانى ئېچىتىش ۋە تازىلاش ئارقىلىق ھاسىل بولىدۇ. ئۇنىڭ ئاقارتىش مېخانىزمى تىروزىنازانىڭ پائالىيىتىنى چەكلەش، N-گىدروكسىئىندول كىسلاتاسى (DHICA) ئوكسىدازانىڭ پائالىيىتىنى چەكلەش ۋە دىگىدروكسىئىندولنىڭ (DHI) پولىمېرلىشىشىنى توسۇشتىن ئىبارەت. ئۇ بىرلا ۋاقىتتا كۆپ خىل ئېنزىملارنى چەكلىيەلەيدىغان ئاز ئۇچرايدىغان يەككە ئاقارتىش دورىسى.

لېكىن كوجىك كىسلاتاسى يورۇقلۇق، ئىسسىقلىق ۋە مېتال ئىئونلىرىنىڭ تۇراقسىزلىقىغا ئىگە بولۇپ، تېرىگە ئاسان سۈمۈرۈلمەيدۇ، شۇڭا كوجىك كىسلاتاسىنىڭ ھاسىلاتلىرى بارلىققا كەلدى. تەتقىقاتچىلار كوجىك كىسلاتاسىنىڭ ئىقتىدارىنى ياخشىلاش ئۈچۈن نۇرغۇن كوجىك كىسلاتاسىنىڭ ھاسىلاتلىرىنى ئىجاد قىلدى. كوجىك كىسلاتاسىنىڭ ھاسىلاتلىرى پەقەت كوجىك كىسلاتاسى بىلەن ئوخشاش ئاقارتىش مېخانىزمىغا ئىگە بولۇپلا قالماي، يەنە كوجىك كىسلاتاسىدىنمۇ ياخشى ئىقتىدارغا ئىگە.
كوجىك كىسلاتاسى بىلەن ئېستېرلاشتۇرۇلغاندىن كېيىن، كوجىك كىسلاتاسىنىڭ مونوئېستېرى ۋە دىئېستېرمۇ ھاسىل بولىدۇ. ھازىر بازاردىكى ئەڭ ئالقىشقا ئېرىشكەن كوجىك كىسلاتا ئاقارتقۇچى ماددا كوجىك كىسلاتاسىنىڭ دىئېستېرلاشتۇرۇلغان ھاسىلاتى بولغان كوجىك كىسلاتاسى دىپالمىتات (KAD). تەتقىقاتلار شۇنى كۆرسىتىپ بېرىدۇكى، گلۇكوزامىن ھاسىلاتلىرى بىلەن بىرىكتۈرۈلگەن KAD نىڭ ئاقارتقۇچ ئۈنۈمى ئېكىسپونېنتسىيەلىك ھالدا ئاشىدۇ.

كوجىك دىپالمىتاتنىڭ تېرە ئاسراش ئۈنۈمى
1) ئاقارتىش: كوجىك كىسلاتا دىپالمىتات تېرىدىكى تىروزىنازانىڭ پائالىيىتىنى چەكلەشتە كوجىك كىسلاتاغا قارىغاندا ئۈنۈملۈك بولۇپ، مېلانىننىڭ شەكىللىنىشىنى توسىدۇ، بۇ تېرىنى ئاقارتىش ۋە قۇياش نۇرىدىن ساقلىنىشقا ياخشى تەسىر كۆرسىتىدۇ.
2) داغلارنى يوقىتىش: كوجىك كىسلاتاسى دىپالمىتات تېرىنىڭ رەڭگىنى ياخشىلايدۇ، شۇنداقلا ياش داغلىرى، سوزۇلۇش ئىزلىرى، داغلار ۋە ئومۇمىي رەڭ ئۆزگىرىشىگە قارشى تۇرالايدۇ.

دىپالمىتات گىرىم بۇيۇملىرىنى بىرىكتۈرۈش قوللانمىسى
كوجىك كىسلاتاسى دىپالمىتاتفورمۇلاغا قوشۇش تەس ۋە كىرىستال چۆكمە ھاسىل قىلىش ئاسان. بۇ مەسىلىنى ھەل قىلىش ئۈچۈن، كوجىك دىپالمىتات تەركىبىدىكى ماي باسقۇچىغا ئىزوپروپىل پالمىتات ياكى ئىزوپروپىل مىرىستات قوشۇپ، ماي باسقۇچىنى 80 سېلسىيە گرادۇسقا قىزىتىپ، كوجىك دىپالمىتات تولۇق ئېرىپ بولغۇچە 5 مىنۇت تۇرغۇزۇپ، ئاندىن ماي باسقۇچىنى سۇ باسقۇچىغا قوشۇپ، تەخمىنەن 10 مىنۇت ئېمۇلسىيەلەشتۈرۈش تەۋسىيە قىلىنىدۇ. ئادەتتە، ئاخىرقى مەھسۇلاتنىڭ pH قىممىتى تەخمىنەن 5.0-8.0 بولىدۇ.
كوجىك دىپالمىتاتنىڭ گىرىم بۇيۇملىرىدا تەۋسىيە قىلىنىدىغان مىقدارى %1-5؛ ئاقارتىش مەھسۇلاتلىرىغا %3-5 قوشۇش كېرەك.