خەۋەر

گىلوكسىك كىسلاتائالدېگىد ۋە كاربون گورۇپپىسى بىلەن مۇھىم ئورگانىك بىرىكمە بولۇپ ، خىمىيىلىك قۇرۇلۇش ، تىبابەت ۋە خۇشپۇراق قاتارلىق ساھەلەردە كەڭ قوللىنىلىدۇ. گىلوكىس كىسلاتاسى CAS 298-12-4 ئاق پۇراقلىق كىرىستال. سانائەتتە ئۇ كۆپىنچە سۇ ئېرىتمىسى (رەڭسىز ياكى سۇس سېرىق سۇيۇقلۇق) شەكلىدە مەۋجۇت. سۇسىز ھالەتتىكى ئېرىتىش نۇقتىسى 98 and ، گېھىدراتنىڭ بولسا 70-75 is.

دورا ساھەسى: يادرولۇق ۋاسىتىچى

تېرە دورىلىرىنى تەييارلاش: گىلوكسىلىن كىسلاتاسىنىڭ ھۈجەيرىلەرنى ئەسلىگە كەلتۈرۈش ۋە جاراھەتنىڭ ساقىيىشىنى تېزلىتىش رولى بار ، كۆيگەن مەلھەم ، ئېغىز يارىسى دورىلىرى ، تېرە ئاسراش مەھسۇلاتلىرى قاتارلىقلار.

بىرىكمە ئامىنو كىسلاتا تۇخۇمى: گىلوكىسسىك كىسلاتا فېنىلالانىن ۋە سېرىن قاتارلىق ئامىنو كىسلاتانىڭ تۇغۇندى مەھسۇلاتلىرىنى ئىشلەپچىقىرىشقا ئىشلىتىلىدۇ ، بۇلار بىئولوگىيىلىك دورا ۋە ئوزۇقلۇق تولۇقلاشنىڭ مۇھىم تەركىبىي قىسمى.

خۇشپۇراق سانائىتى: كۆپ ئىشلىتىلىدىغان بىرىكمە پۇراق

Vanillin:گىلوكسىك كىسلاتاۋە گاياكول قويۇقلىشىش ، ئوكسىدلىنىش ۋە باشقا ئىنكاسلارنى باشتىن كەچۈرۈپ ، ۋانىلىن ھاسىل قىلىدۇ. ۋانىلىن دۇنيادىكى ئەڭ كۆپ ئىشلىتىلىدىغان بىرىكمە پۇراقلارنىڭ بىرى بولۇپ ، يېمەكلىك (تورت ، ئىچىملىك) ، گىرىم بۇيۇملىرى ۋە تاماكىنىڭ تەمىنى ئاشۇرۇشقا ئىشلىتىلىدۇ.

گىلوكسىلىن كىسلاتاسى كاتېخول بىلەن ئىنكاس قايتۇرۇپ ، تاتلىق ۋە خۇشپۇراق پۇراققا ئىگە گلۇئوكسىك كىسلاتانى بىرىكتۈرەلەيدۇ ، ئەتىر ، سوپۇن ۋە كەمپۈتلەرنى ئەتىر قىلىشقا ئىشلىتىلىدۇ. ئۇ گۈل خۇشپۇراقلىرىنىڭ مۇھىم تەركىبىي قىسمى.

باشقا تېتىتقۇلار: گلىكوكسىل كىسلاتاسى مالىنا كېتون (مېۋە خۇشپۇراق تىپى) ، كۇمارىن (ۋانىلا خۇشپۇراق تۈرى) قاتارلىقلارنى بىرىكتۈرۈپ ، تېتىتقۇلارنىڭ تۈرى ۋە تەمىنى موللاشتۇرىدۇ.

دېھقانچىلىق دورىسى ساھەسىدە: يۇقىرى ئۈنۈملۈك دېھقانچىلىق دورىسى ئىشلەپچىقىرىش

ئوت-چۆپ يوقىتىش دورىسى: گلىفوسات (كەڭ دائىرىلىك ئوت-چۆپ يوقىتىش دورىسى) نىڭ بىرىكىشىگە قاتناشقان گلىفوسات ئوت-چۆپلەرنى ئۈنۈملۈك ئۆلتۈرەلەيدۇ ھەمدە دېھقانچىلىق ، باغ-ئورمانچىلىق ۋە باشقا ساھەلەردە كەڭ قوللىنىلىدۇ.

ھاشارات يوقىتىش دورىسى: گلۇئوكسىل كىسلاتاسى كۋىنتىفوسفات (ئورگانىك فوسفور ھاشارات يوقىتىش دورىسى) تەييارلاشقا ئىشلىتىلىدۇ ، بۇ گۈرۈچ ، پاختا قاتارلىق زىرائەتلەرنىڭ زىيانداش ھاشاراتلىرىغا ياخشى تەسىر كۆرسىتىدۇ ، مەسىلەن زەھەرلىك ۋە قالدۇق ماددىلار.

زەمبۇرۇغ يوقىتىش دورىسى: گلىكوكسىل كىسلاتاسى زىرائەتلەردىكى زەمبۇرۇغ كېسەللىكلىرىنى كونترول قىلىش ئۈچۈن بەزى گېروكولىكلىق زەمبۇرۇغ يوقىتىش دورىسى بىرىكتۈرۈش ئۈچۈن ئىشلىتىلىدۇ.

خىمىيىلىك قۇرۇلۇش ۋە ماتېرىيال ساھەسى

سۇ تازىلاش دورىسى: فوسفورلۇق كىسلاتا ۋە باشقا ماددىلار بىلەن رېئاكسىيە قىلىپ ، ھىدروكسىفوسفون كاربونات كىسلاتاسىنى ھاسىل قىلىدۇ. بۇ ماددا يۇقىرى ئۈنۈملۈك كۆلەم ۋە چىرىتىشنى تىزگىنلىگۈچى بولۇپ ، سانائەت ئايلانما سۇ ۋە پار قازان سۈيىنى بىر تەرەپ قىلىشتا تۇرۇبا يولىنىڭ كېڭىيىشىنىڭ ئالدىنى ئالىدۇ.

ئېلېكتىرولىزلاش خۇرۇچى: گلىكوكسىك كىسلاتا. ئېلېكتىرولىزلاش جەريانىدا ، گلىكوكىس كىسلاتاسى سىرنىڭ تەكشىلىكى ۋە پارقىراقلىقىنى يۇقىرى كۆتۈرەلەيدۇ ھەمدە مىس ، نىكېل قاتارلىق مېتاللارنىڭ ئېلېكترو ئېلېكترلىنىشىدە دائىم ئىشلىتىلىدۇ.

پولىمېر ماتېرىياللىرى: گىلوكىس كىسلاتاسى قالدۇق ماددىلار ۋە سىرلارنىڭ بىرىكىشىدە ئۆز-ئارا ئۇلىنىش رولىنى ئوينايدۇ ، ھاۋارايىغا قارشى تۇرۇش ۋە ماتېرىياللارنىڭ مۇقىملىقىنى ئاشۇرىدۇ. ئۇ يەنە مۇھىت ئاسراش تەلىپىگە ئاساسەن ، پارچىلىغىلى بولىدىغان پولىمېر (بىئولوگىيىلىك پارچىلىغىلى بولىدىغان ماتېرىيال) تەييارلاشقا ئىشلىتىلىدۇ.

باشقا ئورۇنلار ئىشلىتىلىدۇ

ئورگانىك بىرىكتۈرۈش تەتقىقاتى: قوش گۇرۇپپىلارنىڭ ئالاھىدىلىكى سەۋەبىدىن ، ئۇ دائىم قويۇقلىشىش رېئاكسىيەسىنى تەجرىبە دەلىللەش ۋە دەۋرىيلىنىش رېئاكسىيەسى قاتارلىق ئورگانىك ئىنكاس مېخانىزىمىنى تەتقىق قىلىشنىڭ مودېل بىرىكمىسى سۈپىتىدە ئىشلىتىلىدۇ.

يېمەكلىك خۇرۇچلىرى: بەزى دۆلەتلەردە ئۇلارنىڭ تۇغۇندى مەھسۇلاتلىرى (كالتسىي گلالاتقا ئوخشاش) يېمەكلىكنى كۈچەيتكۈچ قىلىپ كالتسىي تولۇقلاشقا ئىشلىتىلىدۇ (يېمەكلىك بىخەتەرلىكى ئۆلچىمىگە قاتتىق ئەمەل قىلىش كېرەك).

خۇلاسە قىلغاندا ،گلىكوكسىك كىسلاتا ،ئۆزگىچە قۇرۇلمىسى ۋە ئاكتىپچانلىقى بىلەن ئاساسىي خىمىيىلىك ماددىلار ۋە ئالىي دەرىجىلىك ئېسىل خىمىيىلىك ماددىلارنى تۇتاشتۇرىدىغان «كۆۋرۈك» كە ئايلىنىپ ، داۋالاش ساغلاملىقىغا كاپالەتلىك قىلىش ، تۇرمۇش سۈپىتىنى يۇقىرى كۆتۈرۈش (تېتىتقۇ ، تېرە ئاسراش مەھسۇلاتلىرى) ۋە دېھقانچىلىق ئىشلەپچىقىرىشىنى ئىلگىرى سۈرۈشتە ئورنىنى باسقىلى بولمايدىغان رول ئوينىدى.