Welan Gum CAS 96949-22-3

يېمەكلىك سانائىتىدە ، ۋېلان سېغىز پىشۇرغان مەھسۇلاتلار ، سۈت مەھسۇلاتلىرى ، شەربەتلەر ، سۈت ئىچىملىكى ، شېكەر يېپىنچىسى ، ئۈششۈك ، مۇراببا ، گۆش مەھسۇلاتلىرى ۋە ھەر خىل تاتلىق تۈرۈملەرنى پىششىقلاپ ئىشلەشكە ئىشلىتىلىدۇ.

نېفىت سانائىتىدە ، ۋېلان سېغىزدىن پايدىلىنىپ بۇرغىلاش لايلىرىنى تەييارلاپ ، سۇنى ئاساس قىلغان بۇرغىلاش سۇيۇقلۇقىنىڭ يېپىشقاقلىقىنى ساقلاپ ، ئۇنىڭ رېئولوگىيىلىك خۇسۇسىيىتىنى كونترول قىلغىلى بولىدۇ. ۋېلان سېغىز يەنە يېڭى تىپتىكى نېفىت يۆتكەش دورىسى بولۇپ ، نېفىت قۇدۇقلىرىنىڭ ئۈچىنچى نېفىتنى ئەسلىگە كەلتۈرۈشكە ئىشلىتىلىدۇ. ۋېلان سېغىز مۇۋاپىق قويۇقلۇقتىكى سۇ ئېرىتمىسىگە تەييارلىنىپ قۇدۇققا ئوكۇل قىلىنغاندا ، ھەمدە ماي قەۋىتىگە بېسىپ ماينى يۆتكىگەندە ، ماينىڭ ئەسلىگە كېلىش نىسبىتىنى زور دەرىجىدە يۇقىرى كۆتۈرگىلى بولىدۇ. ئۇنىڭدىن باشقا ، ۋېلان سېغىزنى قۇدۇقنى تاماملاش ، ئىشلەش ، شەكىل سۇنۇش ۋە ئېغىر نېفىت توشۇشتا ئېقىننى ياخشىلاش رولىنى ئوينايدۇ.