ئىلگىرى، داۋالاش ساھەسىدىكى قالاق بىلىملەر ۋە چەكلىك شارائىتلار تۈپەيلىدىن، كىشىلەرنىڭ چىشنى قوغداشقا بولغان تونۇشى ئانچە چوڭ ئەمەس ئىدى، نۇرغۇن كىشىلەر چىشنى نېمە ئۈچۈن قوغداش كېرەكلىكىنى چۈشەنمىگەن. چىش ئىنسان بەدىنىدىكى ئەڭ قاتتىق ئەزا. ئۇلار يېمەكلىكلەرنى چىشلەش، چىشلەش ۋە ئۇۋىلاش، شۇنداقلا تەلەپپۇزغا ياردەم بېرىش ئۈچۈن ئىشلىتىلىدۇ. ئىنساننىڭ ئالدى چىشلىرى يېمەكلىكنى يىرتىش رولىنى ئوينايدۇ، ئارقا چىشلىرى يېمەكلىكنى ئۇۋىلاش رولىنى ئوينايدۇ، يېمەكلىك تولۇق چايناپ بولغاندىن كېيىن ئاشقازاننىڭ ھەزىم قىلىشى ۋە سۈمۈرۈلۈشىگە پايدىلىق. شۇڭا، چىش ياخشى بولمىسا، ئاشقازان-ئۈچەي مەسىلىلىرىمىزگە تەسىر كۆرسىتىشى مۇمكىن.
بۇنىڭدىن باشقا، چىشلار ياخشى ئەمەس، بەلكى ئاغرىقمۇ كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ، مەسىلەن: «چىش ئاغرىقى كېسەللىك ئەمەس، ئۇ ھەقىقەتەن ئاغرىيدۇ» دېگەندەك، چىشلىرىمىز زىچ بولۇپ، ئوخشاش چىش نېرۋىلىرىنىڭ يىلتىزى بىلەن قاپلانغان، ئاغرىق بۇ زىچ كىچىك چىش نېرۋىلىرى ئارقىلىق يەتكۈزۈلىدۇ. يەنە بىر نۇقتىنى نەزەردىن ساقىت قىلىشقا بولمايدۇ، ناچار چىشلار ئېغىز پۇرىقىنىمۇ ئېلىپ كېلىدۇ، جىددىي كىشىلەر كىشىلەر ئارا ئالاقىگە تەسىر كۆرسىتىدۇ، شۇڭا چىشنى قوغداش ناھايىتى مۇھىم!
چىشىم ۋە مىلىكىمنىڭ ساغلام بولۇشىغا قانداق كاپالەتلىك قىلالايمەن؟
ئېغىز بوشلۇقىڭىزنى پاكىز، ساغلام ۋە مۇقىم تۇتۇش تەس ئەمەس. ئاددىي كۈندىلىك تۇرمۇش ئادىتىگە ئەمەل قىلىش كۆپىنچە چىش مەسىلىلىرىنىڭ ئالدىنى ئېلىشقا ياردەم بېرىدۇ: فتورلۇق چىش پاستىسى ئىشلىتىش، كېچىسى ئەڭ ئاخىرىدا چىشىڭىزنى چوتكىلاش ۋە كۈندۈزى كەم دېگەندە بىر قېتىم چوتكىلاش؛ ياخشى يېمەك-ئىچمەكنى ساقلاش، تاتلىق يېمەكلىكلەر ۋە ئىچىملىكلەرنى ئازايتىش ۋە دائىم چىش دوختۇرىغا كۆرۈنۈش.
كۆپىنچە كىشىلەر چىشىنى دائىم يۇيسىمۇ، بەزى كىشىلەر دائىملىق تەكشۈرۈش ئۈچۈن چىش دوختۇرىغا بارمايدۇ. كۈندىلىك ئادىتىڭىزدىكى بىر قانچە كىچىك ئۆزگىرىش ۋاقىتنىڭ ئۆتۈشىگە ئەگىشىپ چوڭ پەرقنى كەلتۈرۈپ چىقىرىشى مۇمكىن. چىش دوختۇرلىرى گۇرۇپپىسى چىشتىكى يىغىلىپ قالغان تاش ۋە چىش تاشلىرىنى چىقىرىۋېتىپ، مەۋجۇت مىلىك كېسەللىكلىرىنى داۋالىيالايدۇ. قانداقلا بولمىسۇن، كۈندىلىك چىش ئاسراش سىزگە باغلىق، ئاساسلىق قوراللار سىزنىڭ چىش چوتكىڭىز ۋە چىش پاستىسى.
چىش پاستىسىنى قانداق تاللاش كېرەك؟ چىش چىرىشنىڭ ئالدىنى ئېلىش ئۈچۈن ئىشلىتىلىدىغان چىش پاستىلىرى ئىچىدە، ناترىي فتور ۋە ناترىي مونوفلوروفوسفات ۋەكىللىك تەركىبلەر. فتورلۇق چىش پاستىسىدا ئىشلىتىلىدىغان ستانوس فتور قاتارلىقلارمۇ بار. چىش چىرىشنىڭ ئالدىنى ئېلىش ئۈچۈن ئىشلىتىلىدىغان چىش پاستىسىدىكى فتور مىقدارى 1/1000 گە يەتسىلا، چىش چىرىشنىڭ ئالدىنى ئۈنۈملۈك ئالالايدۇ. فتور مىقدارى ئوخشاش بولغاندا، بۇ ئىككى تەركىبنىڭ چىش چىرىشنىڭ ئالدىنى ئېلىش رولى نەزەرىيە جەھەتتىن ئوخشاش، شۇڭا چىش چىرىشنىڭ ئالدىنى ئېلىش نۇقتىسىدىن قارىغاندا، ئىككى تاللاش ئوخشاش. ئاقارتىش ئۈنۈمىگە قارىغاندا، فوسفات تەركىبلىرى چىش تېشىدىكى كالتسىي ئىئونلىرى بىلەن بىرلەشتۈرۈلۈپ، چىش تېشىنىڭ شەكىللىنىشىنى ئۈنۈملۈك ئازايتىپ، چىش ئاقارتىش ئۈنۈمىگە ئېرىشكىلى بولىدۇ.ناترىي مونوفلوروفوسفاتچىشنى ئاقارتىشتا سەل كۈچلۈكرەك.
ھازىر، بەزى چوڭ بازارلاردا، چىش پاستىسىنىڭ كۆپىنچىسىنىڭ ئاكتىپ تەركىبىدە فتورلۇق چىش پاستىسى ياكى ناترىي مونوفلوروفوسفات دەپ بەلگە قويۇلغان. ئۇنداقتا، ناترىي مونوفلوروفوسفات چىشىڭىزغا پايدىلىقمۇ؟
ناترىي مونوفلوروفوسفات (SMFP)خىمىيىلىك ماددا، ئاق پاراشوك ياكى ئاق كىرىستال، سۇدا ئاسان ئېرىيدۇ، كۈچلۈك سۇ چىقىرىش ئىقتىدارىغا ئىگە، 25 گرادۇسلۇق سۇدا ئېرىيدۇ، ھېچقانداق ئەكىس تەسىرى ۋە چىرىش يوق. چىش پاستىسى سانائىتىدە ئىشلىتىلىدىغان ناترىي مونوفلۇورفوسفات چىرىشكە قارشى تۇرۇش دورىسى، سەزگۈرلۈكنى تۆۋەنلىتىش قوشۇمچە ماددىسى سۈپىتىدە ئىشلىتىلىدۇ، شۇنداقلا چىش پاستىسى پىششىقلاپ ئىشلەشتە باكتېرىيە ئۆلتۈرۈش ۋە ساقلاش دورىسى سۈپىتىدە ئىشلىتىلىدۇ. چىش پاستىسىدىكى ئادەتتىكى فتورنىڭ مىقدارى %0.7-0.8، ئىچىملىك سۈيىدىكى ئادەتتىكى فتورنىڭ مىقدارى 1.0 مىللىگرام/لىتىر. ناترىي مونوفلۇورفوسفاتنىڭ سۇ ئېرىتمىسى روشەن باكتېرىيە تەسىرىگە ئىگە. ئۇ مېلانوسومىن، ئالتۇن رەڭلىك ستافىلوكوك، سالمونېللا قاتارلىقلارغا روشەن توسۇش تەسىرىگە ئىگە.
فتورنى چىش دوختۇرلۇقىدا ھەر خىل ئۇسۇللاردا ئىشلىتىشكە بولىدۇ. كۈندىلىك ئېغىز بوشلۇقى تازىلىقى ئۈچۈن ئىشلىتىلىدىغان فتور قوشۇلغان مەھسۇلاتلاردىن باشقا، چىش پاستىسى ۋە ئېغىز چايقاش سۇيۇقلۇقى قاتارلىق، چىش دوختۇرىنىڭ ئىشخانىسىدا گېل ۋە لاك قاتارلىق ئالاھىدە چىش داۋالاش ئۇسۇللىرى بار. ئەڭ كۆپ ئۇچرايدىغان ئۇسۇل، كۈندىلىك چىش چوتكىسى ئارقىلىق فتورنى يەرلىكتىن ئىشلىتىش بولۇپ، چىش ئېمالىنى ئېغىزدىكى باكتېرىيەلەردىن ساقلايدۇ. بالىلىق دەۋرىڭىزدىن باشلاپ كۈندىلىك چوتكىلاش جەريانىدا فتور قوشۇلغان چىش پاستىسىنى ئىشلىتىش مۇھىم. بۇنداق قىلغاندا، چىشلار ئۆمۈر بويى تېخىمۇ ياخشى ساغلاملىق ۋە قوغداشقا ئېرىشىپ، چىش چىرىش ۋە باشقا ئېغىز بوشلۇقى كېسەللىكلىرىنىڭ خەۋپىنى ئازايتىدۇ.
نۇرغۇن يىللاردىن بۇيان، دۇنيا مىقياسىدا چىرىشنىڭ ئالدىنى ئېلىش ئۈنۈمى تەتقىق قىلىندىناترىي مونوفلوروفوسفاتچىش پاستىسىدا ئىشلىتىلىشى ۋە ئۇنىڭ ئىنسان بەدىنىگە بولغان زەھەرلىكلىكى، گەرچە قايتا-قايتا تەتقىقاتلار ۋە نۇرغۇن مۇنازىرىلەردىن كېيىن، ئاخىرقى خۇلاسە شۇكى، ناترىي مونوفلۇئوروفوسفات ئادەم بەدىنى ئۈچۈن چىرىشكە قارشى تۇرۇش جەھەتتە بىخەتەر بولۇپ، خاتىرجەم ئىشلىتىشكە بولىدۇ.
ئېلان قىلىنغان ۋاقىت: 2023-يىلى 10-ئاينىڭ 13-كۈنى


